Andreas dell’Hotel Gasthaus Der Gassenwirt in Val Pusteria arriva subito al punto con situazioni ingarbugliate. In “Parliamoci chiaro” ci parla della band Rammstein, del Papa e di canederli.

AC/DC o Adele?
Rammstein.

Con chi preferiresti pedalare domani?
Porterei a spasso il Papa per mostrargli la nostra bellissima terra, che definisco il cielo sulla Terra.

Asfalto o sottobosco?
Sottobosco: i profumi, la freschezza, il verde.

Di cosa puoi fare a meno?
Proprio nulla.

Qual è finora la tua esperienza bike più imbarazzante?
Un classico: mi sono perso e ho anche perso completamente l’orientamento. Sinistra, destra, sopra, sotto: ancora oggi non ho idea di come io abbia fatto ritorno alla civiltà.

Cosa ti rende particolarmente soddisfatto della tua vita da ciclista?
Ho pedalato dal Gassenwirt ad Assisi.

D’ora in avanti puoi utilizzare solo una sola bici: quale scegli?
La mia, solo e soltanto la mia.

Dolce o salato: il tuo piatto preferito nel tuo locale preferito?
Canederli in tutte le varianti, preferibilmente da mia nonna.

Vino o birra?
Entrambi. Dipende dall’orario e dal piatto. Semplicemente, l’abbinamento deve essere corretto.

Con chi domani non pedaleresti assolutamente?
Con chiunque non provi alcuna gioia nel pedalare. Anche se mi chiedo se esista qualcuno che non ami pedalare.

Cosa chiederesti alla fata turchina?
La pace e la salute per tutti