Una lunga tradizione all'ombra delle Dolomiti

L’albergo ristorante Stern è il primo posto in piazza, nel vero senso della parola. Da secoli, gli abitanti di Nova Ponente frequentano abitualmente questo albergo ristorante e anche tu puoi immergerti qui nella cultura altoatesina. Chi viene qui, non cerca certo la baldoria, bensì la sensazione di tornare a casa, di sentirsi benvenuto, il senso di appartenenza.

"Certo, bisogna che le campane della chiesa siano un piacere per le orecchie, se si vuole trascorrere una vacanza qui da noi. D’altra parte, anche questo fa parte di noi, proprio come l’aroma dell’aria fresca di montagna di prima mattina", afferma il padrone di casa Paul, che da guida bike non conosce solo i tour più belli della Val d’Ega, bensì sa bene da sommelier quali vini siano più adatti alle specialità tradizionali servite. Particolarmente pratico: il noleggio bike e il bike shop si trovano accanto all’hotel, e i tour guidati partono proprio da qui.